简易石锅拌饭 懒人快手餐的做法,简易石锅拌饭 懒人快手餐怎么做
简介
食材
油、盐、韩式辣酱、香油、剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、豆芽
步骤
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1. 黄瓜、胡萝卜洗净
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2. 擦丝
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3. 泡菜切丝
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4. 鸡蛋打散，平底锅煎一个蛋皮
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5. 蛋皮拿出切丝
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6. 用煎蛋器煎蛋
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7. 坐一锅水，水开后，加点盐，放豆芽进去，汆烫一下，熟了就捞出来，胡萝卜一起给焯了
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8. 石锅在火上烤一下
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9. 在锅里倒一点香油
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10. 转动锅子，让整个锅子四周也沾匀香油，
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11. 油热后，放入米饭，小火烤几分钟
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12. 在米饭上摆上先前准备的那些菜丝，上面放一颗只煎一面熟的鸡蛋
最后关火，放一大勺辣酱拌匀即可
小贴士
