石锅拌饭的做法,石锅拌饭怎么做
简介
食材
盐、胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇、拌饭辣酱、大米、鸡蛋
步骤
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1. 大米洗干净，放在石锅中。
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2. 盖上盖，放入微波炉焖熟。
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3.
将胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇洗干净。
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4. 胡萝卜、莲藕、香菇切成条。
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5. 煮锅加水，加少许盐，莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
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6. 胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
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7. 香菇入锅焯水后捞出沥干水。
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8. 菠菜入锅焯水后捞出沥干水，切成段。
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9. 焖好的米饭。
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10. 将胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇放到米饭上。
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11. 起油锅，鸡蛋入锅煎。
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12.
煎好盛出放在石锅里。
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13. 将石锅放入微波炉打热，配上拌饭辣酱即可享用。
小贴士
