蛋皮拌韭菜的做法,蛋皮拌韭菜怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 鸡蛋打散,放锅中摊成蛋皮,切成丝。
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3. 蒜剁成末。
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4. 韭菜洗净切断。
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5. 虾皮放锅中稍微干煸一下。
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6. 所有材料放入深一点的盆,加上味极鲜和香油,拌匀。
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7. 盛盘上桌。