韭菜炒蛋皮的做法,韭菜炒蛋皮怎么做
简介
食材
食油、食盐、蚝油、韭菜、鸡蛋
步骤
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1. 韭菜洗净切段。
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2. 鸡蛋打散煎成薄薄的蛋皮,再切成蛋丝备用。
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3. 热油锅下韭菜炒至断生。
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4. 倒入蛋皮丝,翻炒均匀,加食盐、蚝油调味。
小贴士
