荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、蚝油、料酒、荷叶、玉米、红萝卜、糯米、鸡腿
步骤
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1. 准备好原材料：鸡腿去骨后切成小丁； 糯米泡水半个小时； 红萝卜切成小丁；
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2. 鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味，搅拌均匀腌制一下；
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3. 泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀；
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4. 荷叶用淡盐水泡上十分钟， 再冲洗干净；
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5. 混合腌好的鸡肉丁和其他原料；
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6. 将混合好的糯米等放入荷叶中；
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7. 用荷叶包裹好；
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8. 放入电饭煲中， 加入适量的水；
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9. 按下煮饭功能键， 直至煮好；
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10. 揭开荷叶，一股清香，美味的糯米鸡饭就煮好了。
小贴士
