荷香糯米蒸排骨的做法,荷香糯米蒸排骨怎么做
简介
食材
盐、姜、酒、荷叶、生抽、糯米、排骨
步骤
-
1. 准好排骨
-
2. 准备好糯米和荷叶
-
3. 将糯米提前浸泡一晚
-
4. 将荷叶洗净浸泡
-
5. 将排骨浸泡一小时，泡出血水
-
6. 然后放入锅中焯一起
-
7. 加入生抽，酒，姜和盐，腌制一个晚上
-
8. 将洗净的荷叶铺平，撒一层糯米
-
9. 将排骨码在上面
-
10. 然后再撒一层糯米，搅拌均匀
-
11. 将荷叶包好
-
12. 上锅蒸45分钟即可
小贴士
