鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做
简介
食材
油、盐、葱、鱼香调料、大蒜、瘦肉、黑木耳、胡萝卜
步骤
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1. 准备材料
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2. 材料切成丝
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3. 瘦肉先用酱油，醋，鱼香肉丝调料，生粉，鸡精腌制起来
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4. 先煸肥肉，
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5. 煸出油，放大蒜片爆香
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6. 再放腌好的瘦肉丝翻炒
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7. 炒至瘦肉变色后再放胡萝卜丝炒
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8. 再放泡好的黑木耳丝炒
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9. 一同炒匀后，放少量盐翻炒
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10. 最后撒上葱花，淋上醋就可以起锅了
小贴士
