干锅莲藕回锅肉的做法,干锅莲藕回锅肉怎么做
简介
食材
食用油、酱油、郫县豆瓣、白糖、五花肉、莲藕、洋葱、蒜苗
步骤
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1. 五花肉凉水下锅，煮至八成熟捞出放凉备用
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2. 准备食材，切片备用
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3. 锅烧热放油转中火，放入郫县豆瓣炒出香味
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4. 放入肉片炒匀
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5. 放入藕片炒匀，放少许清水翻炒五分钟
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6. 放入酱油调味
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7. 放入白糖提解
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8. 放入洋葱炒匀
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9. 放入蒜苗炒匀
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10. 出锅盛入烧热的干锅中，即可上桌享用了
小贴士
