可乐卤蛋的做法,可乐卤蛋怎么做
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1. 鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。
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2. 鸡蛋用刀均匀的划上几刀。
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3. 卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。
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4. 再加入老抽。
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5. 加入250毫升可乐。
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6. 加盖煮上5分钟出香味。
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7. 然后放入所有蛋类。
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8. 继续煮上10分钟,加入盐调味。
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9. 再加入少许鸡精关火。
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10. 加盖子焖至2-3个小时入味即可。