香酥鸡米花的做法,香酥鸡米花怎么做
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1. 鸡胸肉洗净切小粒。
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2. 加入奥尔良烤肉料。
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3. 再加蛋清,料酒,糖,胡椒粉,盐。
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4. 抓拌均匀腌制15分钟。
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5. 腌制好的鸡粒放入面包糠中滚均匀裹满。
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6. 锅中油烧热放入鸡米花中小火炸至。
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7. 直到鸡米花金黄捞出沥油即好。