蝴蝶酥的做法,蝴蝶酥怎么做
-
1. 将烘焙边角料中比较方正的准备好。
-
2. 将其擀薄
-
3. 切去不平的角。
-
4. 从一端卷起。
-
5. 再从另一端卷起。
-
6. 卷到酥皮的中间。
-
7. 在中间相巾处,用水粘合。
-
8. 将其切成小段。
-
9. 在切出小段的一边蘸上水。
-
10. 两个相对着粘合。
-
11. 用筷子将中间夹合。
-
12. 放入烤箱,200度,13分钟,烤至起酥,金黄即可。