猪脚姜的做法,猪脚姜怎么做
简介
食材
白糖、姜、猪脚、糯米甜醋、鸡蛋
步骤
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1. 把猪脚买回来，洗干净，开火掉飞水，然后装起来滴干水份
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2. 姜去皮，洗干净切厚度，不要太薄也不要太厚，放炒锅加入适量油翻炒到金黄色就可以了。
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3. 把白糖适量放进锅中，倒入糯米甜醋两瓶
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4. 鸡蛋放锅里煮10分钟左右就可以了。
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5. 鸡蛋煮好放冷水里，1-2分钟后剥好放在锅里
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6. 最后把全部的材料都放在锅里用大火煮开后换小火煮1个半小时，就可以吃了，这个第一次吃没有第二次好吃，第二次最好吃，入味。
小贴士
