甜醋猪脚姜的做法,甜醋猪脚姜怎么做
简介
食材
盐、姜、冰糖、甜醋、猪脚、鸡蛋
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 先把猪脚洗干净，再煲它10分左右。捞起。
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3. 再剁小块。
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4. 再把鸡蛋煲熟。
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5. 煲好的鸡蛋去掉壳。
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6. 姜用刀拍扁。
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7. 然后把猪脚、鸡蛋、姜放在砂锅里。
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8. 再放上少许冰糖。
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9. 倒上甜醋。（半瓶）
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10. 材料、调味料都加上后，大火煲开，转小火焖45分钟。
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11. 焖的过程中，翻拌一下，然后再盖上锅盖继续焖至熟。
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12. 焖熟后再加上少许盐。即可。
小贴士
