无糖紫薯奶黄月饼的做法,无糖紫薯奶黄月饼怎么做
简介
食材
木糖醇奶黄馅、紫薯、纯牛奶
步骤
-
1. 将紫薯洗净，去皮，切成小块。
-
2. 装入容器，盖上保鲜膜，放入微波炉3分钟，取出翻动之后再3分钟。
-
3. 装入保鲜袋，用擀面杖碾压成泥。
-
4. 加入纯牛奶搅拌成均匀细腻的紫薯泥。
-
5. 将紫薯泥和奶黄馅都分成25克一份。
木糖醇奶黄馅http://www.haodou.com/recipe/556665
-
6. 取一份紫薯泥压成饼，将奶黄馅放在上面。
-
7. 慢慢将口收起。
-
8. 然后滚圆。
-
9. 全部包好滚圆。
-
10. 将模具内壁及花片抹上一层薄薄的油，将月饼坯放入。
-
11. 把模具放在保鲜膜上倒扣。
-
12. 用力向下按模具，压出形状。
-
13. 把所有的月饼坯都压好即可食用。
小贴士
