酸菜乱炖的做法,酸菜乱炖怎么做
简介
食材
芝麻油、胡椒粉、盐、红薯粉、葱白、干辣椒、金针菇、豆腐、酸菜、猪五花肉
步骤
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1. 猪五花肉切片，豆腐切块，金针菇去根，酸菜切丝，干辣椒切节，葱白切葱花。
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2. 红薯粉泡入热水中，泡软。
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3. 锅入油，下入五花肉，煸炒出油脂，放入葱、干辣椒 爆香，倒入酸菜，翻炒片刻，倒入小半锅清水。煮开后放一勺盐，倒入豆腐、金针菇，炖三分钟，下入红薯粉条，煮两分钟，放入胡椒粉、芝麻油拌匀。即可
小贴士
