酱鸡脖的做法,酱鸡脖怎么做
简介
食材
油、盐、卤水汁、鸡脖子
步骤
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1. 买来的鸡脖清洗干净。
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2. 切成段后，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分备用。
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3. 锅中加入适量油，烧热后加入卣水汁，再加入适量清水和盐。
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4. 下入鸡脖翻炒均匀，再加入适量清水煮至鸡脖软烂，大火收汁。
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5. 出炉装盘。
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6. 再撒上适量的白芝麻。
小贴士
