抹茶炼乳月饼的做法,抹茶炼乳月饼怎么做
简介
食材
奶香芸豆馅、小麦面粉、抹茶粉、炼乳、植物油
步骤
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1. 面粉里加入抹茶粉；
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2. 加入炼乳和植物油；
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3. 搅拌均匀，室温静置25min；
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4. 揉成光滑面团；
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5. 皮分成12g一个，馅18g一个；
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6. 面皮稍微摁扁；
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7. 放上馅料；
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8. 虎口推着收口；
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9. 滚滚圆；
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10. 模具摁出形状；
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11. 预热好的烤箱，180℃、20min；
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12. 晾凉后密封保存，1-2天后会回油。
小贴士
