香菇蒸排骨的做法,香菇蒸排骨怎么做
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1. 排骨斩成小块,用水冲洗干净
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2. 香菇提前用清水泡发
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3. 排骨入锅飞水
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4. 捞出,洗净浮沫
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5. 加生抽、料酒
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6. 放入一勺拌饭酱,加少许食盐
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7. 放入香菇一起拌匀
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8. 放入高压锅蒸
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9. 大火上汽之后转小火,继续蒸20分钟即可