葫芦瓜虾球的做法,葫芦瓜虾球怎么做
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1. 虾去皮,开背去虾线;
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2. 葫芦瓜切片备用;
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3. 葱切碎备用;
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4. 热油锅,倒下虾煎;
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5. 把虾煎熟,装出备用;
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6. 再倒下少许油,倒下葫芦瓜翻炒;
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7. 小火,慢慢炒软身;
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8. 倒下热水,焖煮2分钟;
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9. 倒下煎好的虾球;
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10. 下盐、酱油调味,撒入葱一起炒均炒熟即可出锅。