茄汁鱼块的做法,茄汁鱼块怎么做
简介
食材
油、盐、黄酒、姜、番茄酱、味精、花鲢鱼尾
步骤
-
1. 花鲢鱼尾
-
2. 花鲢鱼尾洗净切块
-
3. 起油锅加热
-
4. 放入花鲢鱼尾煎3分钟
-
5. 放少许黄酒去腥
-
6. 再放少许姜
-
7. 放少许清水加盖大火煮开2分钟
-
8. 放少许盐翻炒
-
9. 再放适量的番茄酱翻炒加盖煮开3分钟
-
10. 然后放少许糖加盖大火煮2分钟
-
11. 最后放少许味精翻炒均匀出锅
小贴士
