红烧茄子的做法,红烧茄子怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、鸡精、糖、茄子
步骤
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1. 茄子切块，洗净备用。
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2. 将茄子切块
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3. 准备姜段，辣椒
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4. 锅中放油，大火烧热
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5. 放入姜段，辣椒
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6. 倒入茄子，不停翻炒
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7. 倒入少许酱油。{锅中加些水，放入盐、糖等调味品）熬粘稠即可
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8. 装盘即可
小贴士
