卡仕达可可饼干的做法,卡仕达可可饼干怎么做

2024-02-25 45阅读
简介
食材
卡仕达酱、可可粉、香草精、鸡蛋、盐、糖粉、黄油、低粉
步骤
  • 1. 将室温软化的黄油打软后,加入糖粉和盐打匀,无需打发。
  • 2. 分2次加入蛋液并搅匀
  • 3. 加入香草精搅匀
  • 4. 加入过筛的低筋面粉和可可粉揉成团
  • 5. 在油纸上擀成薄面片
  • 6. 用花形切模切成两片
  • 7. 其中一片用酒瓶盖切出一个圆形
  • 8. 取切下的部份即为一个环形饼干胚
  • 9. 将环形饼干胚盖在另一片圆形上
  • 10. 填上卡仕达酱
  • 11. 间隔一定距离排入烤盘
  • 12. 烤箱预热190度10分钟左右
小贴士
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