葱爆肘子的做法,葱爆肘子怎么做
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1. 熟肘子肉切片(事先煮好的)。
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2. 大葱斜切段。
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3. 锅中放油,放入大葱炒。
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4. 倒少许酱油炒。
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5. 放料酒调味
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6. 放熟肘子肉炒。
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7. 再次加酱油,盐调味,炒匀盛盘。