圣诞树面包的做法,圣诞树面包怎么做

2023-09-04 50阅读
简介
食材
色拉油、绵白糖、奶粉、抹茶粉、酵母粉、精盐、中筋面粉、鸡蛋
步骤
  • 1. 将所有原料加入面包机内桶,启动ACA面包机的发面团功能,
  • 2. 90分钟后,面团就发酵好了,
  • 3. 将发酵好的面粉充分揉搓排气,
  • 4. 分成12份,
  • 5. 滚圆,
  • 6. 码入烤盘,摆成圣诞树的形状,二发30分钟,
  • 7. 将二发后的“圣诞树”刷上蛋液,
  • 8. 入烤箱,中层,上下火,170度,烤15分钟,在烤制5分钟,面包棒表皮稍微上色后,加盖锡纸烤至结束即可 。
小贴士
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