石锅拌饭-《太阳的后裔》爱情饭的做法,石锅拌饭-《太阳的后裔》爱情饭怎么做
简介
食材
香油、白芝麻、酱油、韩国拌饭酱、茭瓜、金针菇、生菜、黄瓜、胡萝卜、黄豆芽、盐、菠菜、鸡蛋、牛肉、米饭
步骤
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1. 将生菜、黄瓜、胡萝卜、黄瓜洗净切丝，菠菜、黄豆芽、金针菇洗净备用。
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2. 锅中煮沸水，将除黄瓜丝外，剩下的所有配菜放入，加盐焯熟捞出。
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3. 锅中热油爆炒牛肉丝至色泽发白，倒入酱油炒熟盛出备用。
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4. 石碗内盛上米饭。
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5. 再将配菜和牛肉摆铺在上面，中间放在一大勺拌饭酱。
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6. 顶上煎好的鸡蛋，撒上白芝麻。将锅子放在火上加热至听到滋滋的响声离火上桌即可。
小贴士
