香菇扁豆丝的做法,香菇扁豆丝怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、扁豆、胡萝卜、香菇
步骤
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1. 将扁豆、胡萝卜和香菇切成丝备用
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2. 锅中油稍热放入葱花爆香，将胡萝卜丝放入
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3. 煸炒变软
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4. 放入香菇丝
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5. 将用水焯制后的扁豆丝放入
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6. 翻炒均匀后加入精盐
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7. 放入少许的鸡精和泡香菇的水
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8. 稍加翻炒成熟出锅
小贴士
