扁豆香菇炖骨头的做法,扁豆香菇炖骨头怎么做
简介
食材
盐、生姜、啤酒、胡萝卜、土豆、醋、骨头、香菇、扁豆
步骤
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1. 准备材料。
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2. 把香菇洗过后，用水泡发。
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3. 洗净骨头并泡出血水。
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4. 把泡好的骨头倒入沸水中。
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5. 搅拌一下去除表面杂质。
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6. 捞起沥干。
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7. 把扁豆，骨头，萝卜，生姜一起放入锅内炖。
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8. 放入一瓶啤酒，炖半小时。
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9. 半小时后放入少许醋，放入土豆香菇继续炖。
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10. 待土豆熟后，放葱放盐调味
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11. 盛入碗中。
小贴士
