凉拌鸡丝金针菇的做法,凉拌鸡丝金针菇怎么做

2023-05-22 60阅读
简介
食材
红油、盐、酱油、香醋、糖、鸡精、金针菇、鸡胸肉、黄瓜
步骤
  • 1. 准备好所有主料。
  • 2. 金针菇洗净去掉根部。
  • 3. 熟鸡胸肉用手撕成条。
  • 4. 黄瓜洗净切成丝。
  • 5. 取一碗加入适量的盐 六月鲜酱油 糖 鸡精 香醋 红油搅拌均匀成料汁。
  • 6. 锅中注水烧开,入金针菇焯水。
  • 7. 焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
  • 8. 把金针菇 鸡丝 黄瓜丝放入较大的容器中。
  • 9. 倒入配制好的料汁。
  • 10. 搅拌均匀后装盘即可。
小贴士
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