凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇怎么做
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1. 准备好所有材料
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2. 将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开,我为了好吃,把他弄短了,蒜去皮备用
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3. 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却。
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4. 蒜切碎,放在金针菇上
加一点盐,麻油,鸡精,拌匀即可。