圣诞饼干的做法,圣诞饼干怎么做
简介
食材
白巧克力、粉巧克力、低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖粉
步骤
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1. 准备材料
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2. 黄油软化
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3. 加入糖粉
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4. 打发至蓬松
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5. 分三次加入蛋液
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6. 每次都要打发
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7. 不要让其分离，倒入
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8. 全部倒入打发均匀
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9. 筛入低筋粉
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10. 拌匀
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11. 揉成面团冷藏30分钟
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12. 擀薄
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13. 用油纸做的磨具
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14. 做好全部铺入烤盘
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15. 烤箱预热180°10分钟，烤8分钟即可
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16. 巧克力隔水融化
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17. 装入裱花袋
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18. 白色也相同，然后裱上自己喜欢的造型
小贴士
