可乐鸭舌的做法,可乐鸭舌怎么做
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1. 备好可乐,鸭舌。
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2. 鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。
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3. 再加适量温水冲洗至干净。
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4. 将洗好的鸭舌下锅,加适量清水再加适量可乐。
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5. 加适量的酱油入味上色。
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6. 最后再加适量细盐加重其盐味。
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7. 大火煮至十分钟左右即可。
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8. 关火继续留在锅里入味一下。
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9. 想吃的时候再重新加热,再夹出放凉开吃。