啤酒鸭舌的做法,啤酒鸭舌怎么做
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1. 备鸭舌,啤酒。
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2. 汤锅加水煮开,将鸭舌下锅焯洗干净。
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3. 再出锅,用冷水冲洗干净备用。
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4. 再热干锅,将处理好的鸭舌下锅。
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5. 小火翻炒至鸭舌微出味。
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6. 再加适量啤酒。
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7. 再加适量酱油。
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8. 再加入冰糖。
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9. 加入香料。
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10. 先大火煮开,再转小火晃锅至收汁即可。
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11. 一份啤酒鸭舌就完成了。