可乐煲鹅的做法,可乐煲鹅怎么做
简介
食材
油、盐、味精、酱油、料酒、生姜、大蒜子、鹅
步骤
-
1. 鹅洗净剁成小块
-
2. 可乐备好，大蒜子去皮，生姜洗净切片
-
3. 锅烧热，放少许油，下大蒜子和生姜片煸香
-
4. 放入鹅块翻炒
-
5. 喷料酒去腥
-
6. 放酱油增色
-
7. 放可乐，大火烧开
-
8. 换砂锅，小火煲10分钟
-
9. 放盐和味精
-
10. 就做好了，可以慢慢享用
小贴士
