豆芽肥肠的做法,豆芽肥肠怎么做
简介
食材
酱油、鸡精、花椒、辣椒、蒜、姜、葱、盐、油、黄心菜、豆芽、肥肠
步骤
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1. 肥肠撕去肥油，葱姜、辣椒切好
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2. 豆芽、黄心菜洗净
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3. 锅中置油，下入花椒、干辣椒、蒜片
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4. 继续放入葱、鲜辣椒
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5. 炸出香味后加入肥肠翻炒几分钟
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6. 加入豆芽、酱油翻炒两分钟
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7. 加入洗净的黄心菜翻炒
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8. 两分钟后加入盐、鸡精
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9. 翻炒均匀即可出锅享用了
小贴士
