火爆肥肠的做法,火爆肥肠怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜、姜、干辣椒、料酒、味精、肥肠
步骤
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1. 非常洗净后放入蒸锅蒸软
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2. 准备姜，蒜，干辣椒
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3. 蒸好的肥肠切滚刀块
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4. 热锅放油，放入花椒翻炒
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5. 刚入姜片和干辣椒炒香
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6. 放入肥肠和蒜末翻炒
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7. 加少许料酒翻炒
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8. 放适量盐翻炒均匀
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9. 最后放少许味精提味即可
小贴士
