素臊子面的做法,素臊子面怎么做
简介
食材
油、盐、剁椒、醋、土豆、西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面条
步骤
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1. 将所有食材切丁，准备一个鸡蛋和一把面条
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2. 辣椒
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3. 将鸡蛋炒成蛋末
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4. 热锅冷油，先将辣椒倒入锅中爆香
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5. 然后将所有的丁倒入锅中煸炒
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6. 煸炒变色后，将蛋末倒入锅中
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7. 然后加入适量的水，并倒入适量的醋
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8. 等汤开后，加入面条，烧熟即可
小贴士
