熏烤麻辣孜然腊肉的做法,熏烤麻辣孜然腊肉怎么做
-
1. 五花肉汤去细毛。
-
2. 清理干净切条,放点盐。
-
3. 淋上酱油和料酒,
-
4. 撒上辣椒粉,
-
5. 撒上孜然粉和花椒粉,
-
6. 揉匀腌制一天入味,
-
7. 生木碳火,铺上垫子,放上腌制好的肉熏烤。
-
8. 途中翻面,熏金黄熏香。
-
9. 熏好的腊肉,
-
10. 看看好香哦。