牛肉面的做法,牛肉面怎么做
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1. 准备食材:牛肉块
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2. 鲜面条
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3. 小青菜
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4. 在炒锅里放入油,等油热了后,放入干辣椒、花椒、蒜、盐、酱油、十三香、其它配料可以应个人口味放入。最后把炒好的牛肉加入水,在高压锅里炖20分钟左右
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5. 炒好牛肉后,就开始煮面条,等面条快熟的时候把小青菜下锅,最后把面条煮好后可以用凉水过一下,面就不会驼在一起
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6. 最后在煮好的面条上加入刚做好的牛肉就可以了,还可以散些香菜会更好吃的