香芋排骨煲仔饭的做法,香芋排骨煲仔饭怎么做
简介
食材
豆豉、大蒜、胡椒粉、生粉、生抽、盐、橄榄油、巴基斯坦大米、排骨、香芋
步骤
-
1. 准备好食材：香芋、排骨、大蒜、豆豉、大米。
-
2. 将排骨剁小块。豆豉与大蒜剁碎。
-
3. 用生抽、生粉、橄榄、胡椒粉腌制备用。
-
4. 香芋切小块。
-
5. 大米洗过之后用少许盐与橄榄油腌制约十来分钟。
-
6. 然后将香芋放入。
-
7. 再放入腌好的排骨，注入适量清水。
-
8. 我用小炉头的煤气炉煮，开始用大火，约五分钟后转小火。
-
9. 约二十分钟即可熄火，继续焖数分钟后才打开锅盖。
小贴士
