【柏翠幸福烘焙】披萨的做法,【柏翠幸福烘焙】披萨怎么做

2024-07-08 21阅读
简介
食材
披萨肠、培根、玉米粒、青豆、胡萝卜、香菇、马苏里拉芝士、番茄酱、盐、酵母、糖、色拉油、水、高筋面粉
步骤
  • 1. 准备配料
  • 2. 把主料混合,揉成团,室温发酵40分钟左右,手指按下不回缩
  • 3. 把面饼擀匀、擀薄
  • 4. 披萨盘刷薄油
  • 5. 饼坯放入披萨盘中,把饼边捏好
  • 6. 所有配料切丁
  • 7. 锅热油,放入胡萝卜煸炒变色盛出
  • 8. 然后煸炒青豆玉米粒
  • 9. 放入香菇粒煸炒后盛出
  • 10. 将培根和披萨肠煎一下盛出
  • 11. 饼坯用叉子扎些小洞
  • 12. 把饼皮上抹一层番茄酱
  • 13. 撒一层马苏里拉
  • 14. 铺上素菜配料,再撒一点马苏里拉
  • 15. 然后铺上培根和披萨肠
  • 16. 表面撒一层马苏里拉
  • 17. 放入预热好的烤箱
  • 18. 00度,约烤15分钟
小贴士
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