【柏翠幸福烘焙】玉米培根披萨的做法,【柏翠幸福烘焙】玉米培根披萨怎么做
简介
食材
马苏里拉奶酪、番茄酱、培根、甜玉米粒、盐、干酵母、糖、色拉油、水、高筋面粉
步骤
-
1. 甜玉米粒煮3分钟，捞出控干水。
-
2. 培根切块。
-
3. 主料里的所有材料混合，揉匀后室温发酵45分钟左右。
-
4. 把面团擀成圆形，盖湿布松弛10分钟。
-
5. 把面皮装入披萨盘中，叉上小洞。
-
6. 把饼边再整整形，刷一层番茄酱。
-
7. 表面撒一层马苏里拉奶酪，撒玉米粒。
-
8. 再撒一层马苏里拉奶酪，铺上培根。
-
9. 最后表面再撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱中，200度，约烤15分钟。
-
10. 趁热切开。
小贴士
