菠萝派的做法,菠萝派怎么做

2024-06-13 24阅读
简介
食材
酵母、白糖、食用油、菠萝、鸡蛋、面粉
步骤
  • 1. 一个鸡蛋、适量食用油、白糖,2克酵母。搅拌均匀
  • 2. 加适量面粉,开始和面
  • 3. 先用筷子搅拌,最后用手揉成面团
  • 4. 最后用手揉成面团,要是粘手就说明面粉放少了,适量加点面粉
  • 5. 我是盖盖子把面发了再做的,这样子蜂窝状就是开了
  • 6. 面取出揉几分钟、把里面的气揉出去
  • 7. 切成差不多大的块
  • 8. 用擀面杖擀成薄饼,大概0.5的厚度
  • 9. 把擀好的饼拿一张,切成小条、如图
  • 10. 然后这样摆上
  • 11. 用擀面杖轻轻擀一下,多余部分切去
  • 12. 取一张饼,铺上一层切碎的菠萝,洒一层糖
  • 13. 然后盖上,周围捏好
  • 14. 锅底抹一层油、把饼放里面,按煮饭键
  • 15. 跳闸后把锅打开,把饼翻个身,盖盖子、再按煮饭键,跳闸后保温10分钟就可以了
  • 16. 好了,出锅了。闻起来还是挺香的呢,赶紧切开尝尝[流口水]
  • 17. 不错不错,感觉菠萝放少了,下次多放点,儿子非常满意呢。
小贴士
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