菠萝派的做法,菠萝派怎么做
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1. 备好飞饼和果粒菠萝酱(饼是冷冻的,用时需提前几分钟解冻)
果粒菠萝酱的做法:http://www.haodou.com/recipe/907368 -
2. 取一张飞饼,隔着薄膜将其稍微擀大点,再把边缘修整齐,再在饼的中间划一刀成2块
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3. 在其中一块饼上放入菠萝酱
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4. 用另外一块饼盖上,边缘用手按压一下
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5. 再用叉子把饼的边缘压实
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6. 饼的中间划上几刀,以免烤制时鼓起
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7. 做好之后放入烤盘中,再刷上蛋液
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8. 烤箱上下火180度预热,烤盘放置中层,烤20分钟,上色即可
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9. 非常的酥脆香甜,吃的时候要注意馅料烫嘴哟!