肉末炒山药的做法,肉末炒山药怎么做
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1. 食材准备好:山药切片、蒜切碎。
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2. 热锅、冷油、小火、下肉末炒香。
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3. 放入山药、蒜末,改中火煸炒。
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4. 不时的撒一点点水煸炒就不易糊锅。
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5. 出锅前放一点盐。
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6. 盐煸炒均匀后就可以装盘咯。