肉末丝瓜的做法,肉末丝瓜怎么做
-
1. 丝瓜刮去外面的硬皮洗净,小尖椒洗净
-
2. 丝瓜切成滚刀块,小尖椒切碎
-
3. 肉末备好
-
4. 锅内放入葱蒜炒香,放入肉末炒熟
-
5. 放入丝瓜不断大火翻炒至软熟
-
6. 最后调入适量的盐和鸡精即可出锅