山药肉末的做法,山药肉末怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、葱、姜、山药、猪肉
步骤
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1. 肉切末，葱姜切末备用。
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2. 山药去皮，切片，放清水中备用。
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3. 锅内放适量油，放入肉末翻炒，变色后盛出。
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4. 锅内放适量油，放入葱姜末炒香，放山药片翻炒。
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5. 放入清水，焖几分钟。
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6. 放入炒好的肉末，加适量料酒，放盐调味，炒匀出锅即可。
小贴士
