凉拌红薯丝的做法,凉拌红薯丝怎么做
简介
食材
盐、生抽、白醋、红油、红薯、青椒、胡萝卜
步骤
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1. 红薯去皮切细丝，青椒、胡萝卜均切细丝
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2. 把红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝下锅开水焯水
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3. 红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝焯水后捞出过凉开水，捞出备用
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4. 把红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝倒入大点的碗里，放精盐、生抽、白醋，喜欢香油的可酌情加点，拌匀即可装盘
小贴士
