醋炒红薯丝的做法,醋炒红薯丝怎么做
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1. 主料:红薯、红色柿子椒
辅料:植物油、盐、白醋、鸡精 -
2. 把红薯去皮,切丝
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3. 红辣椒洗净切丝
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4. 用凉水泡泡捞起,沥干水分
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5. 热锅凉油加红薯丝大火翻炒
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6. 加醋翻炒均匀
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7. 加盐炒均匀
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8. 加红辣椒
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9. 加鸡精
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10. 翻炒均匀即可