醋炒藕片的做法,醋炒藕片怎么做
简介
食材
盐、醋、生抽、蒜、葱、莲藕
步骤
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1. 准备好材料，分别洗净。
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2. 莲藕切片，葱切断，蒜头切碎。
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3. 将切好的莲藕用清水冲去淀粉，然后沥干水分备用。
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4. 锅内放油爆香蒜末。
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5. 倒入莲藕片翻炒片刻，适量加水，盐，醋，酱油。
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6. 撒上葱断翻炒即可。
小贴士
