焦糖奶油布丁的做法,焦糖奶油布丁怎么做
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1. 称出鲜奶200ml。
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2. 淡奶油200ml。
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3. 将鲜奶倒入锅中加热至沸腾。
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4. 关火倒入淡奶油。
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5. 称出50G的布丁粉。
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6. 将布丁粉倒入锅里。
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7. 将布丁粉搅匀,开火将锅里的液体加热沸腾关火。
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8. 倒入量杯里。
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9. 倒入小布丁杯里晾凉。
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10. 定形后上面挤止奶油花,再放上红豆即冷藏即可。